Салат «Колдунья» — это блюдо, которое сможет удовлетворить даже самый изысканный вкус. Он содержит в себе множество различных ингредиентов, которые в сочетании создают просто неповторимый вкус. В этой статье мы расскажем, как приготовить этот салат из копченой курицы и сыра с овощами.

Ингредиенты:
— Копченая курица (очищенная от костей, порезанная на небольшие кусочки) — 300 гр.
— Сыр (твердый, на ваш вкус, натертый на крупной терке) — 200 гр.
— Огурец (очищенный от кожуры, нарезанный кубиками) — 1 шт.
— Сладкий перец (очищенный от семян и нарезанный кубиками) — 1 шт.
— Черри помидоры — 5-6 шт.
— Лук репчатый (очищенный, резаный) — 1 шт.
— Соль, перец — по вкусу.
— Майонез — 3-4 ст. ложки.
— Чеснок (пропущенный через пресс) — 2 зубчика.
— Зелень для украшения (кинза, петрушка, базилик) — по желанию.

Пошаговый рецепт приготовления салата «Колдунья» из копченой курицы и сыра с овощами:

Шаг 1. Приготовьте все ингредиенты, необходимые для салата.

Шаг 2. В большой миске смешайте порезанную копченую курицу, натертый сыр, нарезанный кубиками огурец, сладкий перец и черри помидоры. Добавьте немного соли и перца по вкусу и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Шаг 3. В отдельной миске смешайте майонез и пропущенный через пресс чеснок, хорошо перемешайте.

Шаг 4. Добавьте смесь майонеза и чеснока в миску с ингредиентами и хорошо перемешайте все вместе.

Шаг 5. Переложите салат на большую тарелку или в глубокую миску. Украсьте зеленью.

Вот и все! Салат «Колдунья» готов! Он идеально подойдет для любого праздничного стола или просто как гарнир к обычному обеду. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь вкусом этого неповторимого блюда.