Куриный салат с лимоном и базиликом — это прекрасное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно идеально подходит для легкого ланча или ужина, а также для тех, кто следит за своей фигурой и заботится о здоровом питании. В данной статье мы подробно опишем пошаговый процесс приготовления этого салата.

Ингредиенты:
— 400 г куриной грудки
— 2 стебля зеленого лука
— 2 столовые ложки базилика
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
— 1 щепотка соли
— 1 щепотка черного молотого перца
— 2-3 листа салата

Шаг 1: Приготовление куриной грудки
Сначала необходимо приготовить куриную грудку. Вымойте ее в холодной воде и высушите с помощью бумажных полотенец. Нарежьте мясо на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.

Шаг 2: Приготовление остальных ингредиентов
Пока курица обжаривается, необходимо подготовить остальные ингредиенты. Мелко нарежьте зеленый лук и базилик. Положите все ингредиенты в большую миску.

Шаг 3: Соединение ингредиентов
Добавьте обжаренную куриную грудку в миску с остальными ингредиентами. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.

Шаг 4: Приготовление заправки
Для заправки соедините в отдельной миске оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, соль и черный молотый перец. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная смесь.

Шаг 5: Добавление заправки в салат
Добавьте заправку в миску с салатом и перемешайте все ингредиенты еще раз, чтобы заправка покрыла все ингредиенты.

Шаг 6: Подача к столу
Разложите листья салата на тарелку и выложите салат поверх. Готовый салат можно украсить рубленными кольцами зеленого лука и свежим базиликом.

Готовый куриный салат с лимоном и базиликом получается очень вкусным и ароматным. Он отлично подходит для тех, кто хочет приготовить что-то быстрое, легкое и здоровое. Наслаждайтесь вкусом!