Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Закусочный торт – салат “Наполеон”–изысканно и необычно

| Отзывов нет| 2 212просмотров

закусочный торт – салат “Наполеон”

Чтобы приготовить закусочный торт – салат “Наполеон” мне потребуются следующие ингредиенты:

Для теста:

  • 1 пачка маргарина
  • 2,5 стак муки
  • 1 стак сметаны
  • 1 яйцо
  • 1 стол. л сахара
  • 0,5 ч.л соды

Для начинки:

  • 200 гр сыра, твердых сортов
  • 1 банка консервы из лосося
  • 3 яйца
  • майонез

Скажу сразу же приготовление закусочного салата “Наполеон” дело трудоемкое, но результат того стоит. Итак, первым делом нам необходимо завести тесто. Для этого маргарин натираем на крупной терке, смешиваем со сметаной, сахаром, содой, яйцом и быстро всыпав муку замешиваем тесто, которое разделяем на 5 равных частей.

Каждую часть теста раскатываем на присыпанном мукой противне в тонкий пласт, прямоугольной формы. Накалываем его вилкой в нескольких местах и отправляем выпекаться в предварительно прогретую духовку до золотистого теста. Аналогичным образом поступаем и оставшимися частями теста.

Теперь нам необходимо позаботиться о начинках для нашего закусочного торта – салата, а их у нас будет три:

  1. сыр натираем на терке и смешиваем с майонезом
  2. консервы вынимаем из банки, удаляем косточки и мельчим
  3. яйца отвариваем вкрутую, остужаем, очищаем и нарезав тонкой соломкой смешиваем с майонезом.

Теперь только остается все оформить – четыре готовых коржа разрезаем на одинаковый размер и форму.Затем ложем первый корж и покрываем его ровным слоем сырной начинки. Сверху выкладываем второй корж, который покрываем начинкой из измельченного лосося. Снова ложем корж, покрываем его начинкой из яиц, выкладываем 4 корж. Бока и верх получившегося блюда промазываем майонезом.

Пятый корж мельчим в крошку, которой посыпаем торт – салат с боков и сверху. Даем блюду пропитаться в течение часа.

Готовый закусочный торт – салат “Наполеон” подаем на стол. Гости от такого блюда всегда остаются у меня в восторге.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Закусочный торт – салат “Наполеон”–изысканно и необычно 1.38/20 (27.50%) 2 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.