Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Тарталетки с салатом из креветок

| Отзывов нет| 1 002просмотров

тарталетки с салатом из креветокЧтобы приготовить тарталетки с салатом из креветок, нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 среднее яблоко
  • 1 небольшой свежий огурец
  • 400 гр креветок
  • 1 авокадо
  • 1 средний болгарский перец
  • 100 гр консервированной кукурузы
  • 1 ч.л лимонного сока
  • майонез
  • 14 готовых тарталеток из песочного теста

Итак, прежде чем приступить к приготовления тарталеток с салатом из креветок, нам необходимо эти самые креветки отварить до готовности. То есть воду в кастрюле доводим до кипения, выкладываем в нее креветки, снова доводим до кипения и варим ровно 3 минуты. Затем откидываем их в дуршлаг и охлаждаем под проточной холодной водой.Остуженные креветки очищаем. Часть креветок, равное количеству тарталеток, оставляем целыми, а остальные нарезаем небольшими кусочками.

Яблоко моем, разрезаем на две половинки, удаляем сердцевину. Получившуюся мякоть нарезаем небольшими кубиками.

Авокадо разрезаем на две половинки, удаляем косточку и аккуратно вынимаем мякоть из кожуры. Мякоть нарезаем небольшими кубиками, которые соединяем с измельченным яблоком и сбрызгиваем соком лимона. Хорошо все перемешиваем.

Перец очищаем от семядолей, моей и нарезаем тоже небольшими кубиками. Огурец тоже режим аналогичным образом.

Соединяем все подготовленные ингредиенты – креветки измельченные, авокадо, яблоко, перец, огурец, консервированную кукурузу. Заправляем все майонезом, осторожно перемешиваем и получившимся салатом из креветок заправляем тарталетки, сверху ложем по одной целой креветке.

Ну вот и все, тарталетки с салатом из креветок готовы и мы можем их подавать на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.