Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Тарталетки с лососем–новый вариант подачи красной рыбы

| Отзывов нет| 1 026просмотров

тарталетки с лососемИтак, если Вы решили подать на праздничный стол тарталетки с лососем, приготовленные по рецепту Пан Салата, то Вам для этого потребуются следующие ингредиенты:

  • 10 тарталеток
  • 150 гр малосольного лосося
  • 240 гр творожного сыра
  • 100 гр жирной сметаны
  • 2 небольших свежих огурца
  • 6 веточек зелени укропа
  • соль

Чтобы приготовить тарталетки с лососем нам необходимо для начала подготовить для них начинку. Поэтому мы хорошо промыв огурцы срезаем с них кожуру, разрезаем вдоль на две половинки и удаляем семена (обязательно!!!), затем получившиеся лодочки нарезаем небольшими кубиками, которые солим.

Укроп ополаскиваем и очень мелко рубим.

Творожный сыр соединяем со сметаной и хорошо взбиваем в воздушную массу,  которую затем вводим измельченные огурцы и укроп и все перемешиваем. Получившейся массой заполняем тарталетки, которые сразу же убираем охлаждаться в холодильник на 30 минут.

Малосольный лосось нарезаем тонкими, длинными ломтиками и сворачиваем розочкой, которую затем выкладываем на каждую тарталетку вынутую из холодильника и украшаем сверху еще зеленью укропа.

Тарталетки с лососем готовы и мы их сразу же подаем на стол.

Приятного аппетита.

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.