Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Тарталетки из картофеля с курицей

| Отзывов нет| 3 113просмотров

Тарталетки из картофеля с курицейЧтобы приготовить тарталетки из картофеля с курицей нам потребуется элементарный набор продуктов, состоящий из:

  • 700 гр куриного филе
  • 8 крупных картофелин
  • 200 гр сыра, твердых сортов
  • пучок зеленого лука
  • 2 больших зубчика чеснока
  • майонез
  • растительное масло
  • соль

Тарталетки с курицей, приготовленные по этому рецепту немного отличаются от все остальных способом приготовления.

Так первым делом займемся приготовлением тарталеток из картофеля. Для этого очищаем картофель, хорошо промываем и натираем на терке в виде соломки, солим и хорошо перемешиваем. Формочки для маленьких, порционных кексов, смазываем растительным маслом и заполняем натертым картофелем, оставляя при этом место – углубление под начинку. Убираем формочки в предварительно прогретую духовку до 200o С на 25 минут.

Пока картофельные тарталетки выпекаются займемся приготовлением куриной начинки. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками, которые выкладываем на сковороду, заливаем 1 стак воды, солим, добавляем майонез. Все перемешиваем и готовим до полной готовности, накрыв крышкой. Примерно 30 минут.

Зеленый лук ополаскиваем, обсушиваем и очень мелко рубим.

Сыр натираем на терке.

Затем готовые тарталетки не вынимая из формочек заполняем готовой курицей, сверху присыпаем сыром и луком и еще раз отправляем в духовку на 10 минут.

Готовые тарталетки из картофеля с курицей осторожно вынимаем из форм и подаем на стол. Это блюдо хорошо как в горячем виде, так и в холодном.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Тарталетки из картофеля с курицей 3.22/20 (64.44%) 9 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.


Как составить планировку кухни? Узнаете тут . На кухне должно все быть под рукой.