Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Слоенный салат с куриной печенью – новогодний салат для гурмана

| Отзывов нет| 1 715просмотров

Слоенный салат с куриной печеньюИтак, сегодня я расскажу как приготовить новогодний слоеный салат из куриной печени, для приготовления которого мне потребуется:

  • 350 гр куриной печени
  • 0,5 стак длиннозерного риса
  • 2 яйца
  • 1 большая луковица
  • небольшой пучок зелени укропа
  • растительное масло
  • соль
  • черный молотый перец
  • майонез

Прежде чем приступить к приготовлению новогоднего слоеного салата из печени курицы мне необходимо подготовить основные ингредиенты для него.

Так рис отвариваем до готовности таким образом, чтобы он был рассыпчатым.

Куриную печень отвариваем в отдельной кастрюле, в слегка подсоленной воде до готовности. Затем сливаем воду, даем хорошо остыть и нарезаем небольшими кусочками.

Яйца тоже отвариваем до готовности отдельно и затем остудив и очистив нарезаем тонкой соломкой.

Зелень укропа ополаскиваем и мелко рубим.

Лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцами, которые обжариваем до золотистого цвета на растительном масле при постоянном помешивании.

Теперь осталось только выложить подготовленные ингредиенты слоями в следующем порядке:

  • печень
  • лук
  • рис
  • укроп
  • яйца

При этом каждый слой промазываем майонезом, перчим и солим.

Готовому салату даем постоять 30 минут для пропитки и только затем подаем на стол.

Вот так не сложно можно приготовить вкусный и сытный слоеный салат из печени курицы, который украсит праздничный новогодний стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Слоенный салат с куриной печенью – новогодний салат для гурмана 4.00/20 (80.00%) 1 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.