Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат – коктейль из курицы

| Отзывов нет| 1 871просмотров

салат из курицыИтак, для того чтобы приготовить салат  из курицы с черносливом, по рецепту кулинарного блога pan-salat.ru, Вам для одной порции потребуются следующие ингредиенты:

  • 20 гр куриного филе
  • 20 гр чернослива без косточек
  • 20 гр свежего огурца
  • 10 гр майонеза
  • 10 гр сметаны
  • 1 яйцо
  • 10 гр измельченных грецких орехов
  • несколько листиков зеленого салата

Готовить салат из курицы начнем с того, что отварим до полной готовности в слегка подсоленной воде куриное филе. Затем вынуть его из бульона, остудить и нарезаем небольшими кубиками.

Чернослив заливаем горячей кипяченной водой, запариваем в течение 15 минут, затем жидкость сливаем, чернослив обсушиваем и нарезаем тонкой соломкой.

Яйцо отвариваем вкрутую, охлаждаем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

Свежий огурец натираем на средней терке, отжимаем сок.

Сметану смешиваем с майонезом до получения однородной консистенции.

Подготовив все ингредиенты для нашего салата из курицы, остается их только выложить слоями в порционные пиалки следующим образом:

- курица

- свежий огурец

- яйцо

- чернослив

Сверху салат – коктейль поливаем соусом из сметаны с майонезом, украшаем листиками салата и подаем на стол. Салат, приготовленный по этому рецепту получается сытным, но если Вы отдаете предпочтение более легким салатам, то попробуйте салат из моцареллы “Майский

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.