Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат со шпротами

| Отзывов нет| 461просмотров

салат из шпротИтак, чтобы приготовить салат из шпрот, мне потребуется небольшой продуктовый набор, состоящий из:

  • 1 баночки шпрот в масле
  • 3 яйца
  • 1 небольшая луковица
  • 100 гр сыра, твердых сортов
  • 2 стол. л сливочного масла
  • 4 стол. л майонеза
  • черный молотый перец
  • зелень петрушки для украшения

Начинаем приготовление салата со шпротами с того, что отвариваем вкрутую яйца, остужаем их в холодной воде, очищаем. Разделяем белки от желтков. Белки нарезаем тонкой соломкой, а желтки мельчим.

Сыр натираем на средней терке.

Лук очищаем и рубим мелкой соломкой.

Измельченные желтки растираем со сливом маслом до получения однородной крошки.

Ингредиенты мы подготовили, теперь остается только выложить наш салат из шпрот на тарелку.

Выкладываем ровным слоем половину сыра, поверх которого ложем половину измельченного белка, пропитываем все майонезом и ложем целые рыбки шпрот.Сверху снова выкладываем оставшийся белок, сыр, пропитываем майонезом посыпаем луком и крошкой, полученной из масла и желтка. Сверху салат украшаем зеленью петрушки.

Салат из шпрот готов и мы подаем его на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.