Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат с кальмарами–новая вариация старого блюда

| Отзывов нет| 628просмотров

Салат с кальмарамиИтак, чтобы приготовить салат с кальмарами нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 300 гр кальмаров
  • 1 небольшая луковица
  • 1 большой соленый огурец
  • 1 большая морковка
  • 2 яйца
  • 2 больших зубчика чеснока
  • 1 среднее зеленое яблоко
  • майонез

Приготовление салата с кальмарами начинаем с того, что отвариваем в слегка подсоленной воде кальмары, варим ровно 3 минуты с момента закипания. Затем их откидываем на дуршлаг и промываем под холодной водой. Очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

В отдельной кастрюле отвариваем яйца и морковь. Остужаем и очищаем. Морковь натираем на средней терке в виде соломки, а яйцо режим тонкой соломкой.

Соленый огурец натираем на терке и отжимаем слегка сок.

Лук очищаем и рубим тонкими полукольцами, которые заливаем крутым кипятком и даем постоять 10 минут. Затем воду сливаем.

Яблоко моем и натираем на средней терке в виде соломки.

Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку и смешиваем с майонезом.

Подготовленные ингредиенты выкладываем в салатник слоями, в следующем порядке:

  • лук
  • кальмары
  • огурец
  • кальмары
  • яйца
  • кальмары
  • морковь
  • кальмары
  • яблоко

Каждый слой пропитываем майонезом с чесноком. Перед подачей можно салат при желании украсить зеленью петрушки.

Готовый салат из кальмаров подаем на стол. Блюдо получается довольно питательным и вкусным.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.