Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат с кальмарами, который просится сам к Вам в тарелку

| Отзывов нет| 309просмотров

салат с кальмарами и курицей Итак, чтобы приготовить салат с кальмарами и курицей по рецепту моего мужа, Вам потребуется вот такой вот продуктовой набор:

  • 300 гр куриных грудок
  • 300 гр пекинской капусты
  • 3 крупных тушки кальмара
  • 2 плотных средних помидора
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 среднее кисло – сладкое яблоко
  • сок лимона
  • сметана
  • соль

Начинается приготовление салата с кальмарами с того, что подготовим предварительно основные ингредиенты, то есть в слегка подсоленной воде отвариваем до готовности куриные грудки. Затем их остужаем и нарезаем небольшими кусочками.

Тушки кальмаров опускаем в кипящую, слегка подсоленную воду, и варим до готовности (3 минуты с момента закипания). Затем откидываем на дуршлаг, охлаждаем под холодной водой, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

Яблоко моем, разрезаем на две половинки, удаляем сердцевину. Получившуюся мякоть нарезаем небольшими кубиками, которые сразу же сбрызгиваем лимонным соком. Делаем этого для того, чтобы яблоко в салате не темнело.

Помидоры моем, разрезаем на половинки и осторожно извлекаем семена. Получившуюся мякоть нарезаем небольшими кусочками.

Пекинскую капусту мелко шинкуем, а вот болгарский перец очистив от семядолей и хорошо промыв следует нарезать небольшими кубиками.

Подготовленные ингредиенты соединяем, солим, заправляем сметаной и осторожно перемешиваем.

Салат с кальмарами и курицей готов и его можно подавать на стол. Блюдо получается ярким и его так и хочется положить в тарелку и попробовать. Такой салат у нас “уходит” со стола влет.

Приятного аппетита, Ваш Пан Салат.

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.