Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат “Мельник”

| Отзывов нет| 1 759просмотров

 салат “Мельник”Нам для приготовления салата “Мельник” потребуются следующие ингредиенты:

  • Картофель – 2 крупные шт
  • Маринованные опята – 100 гр
  • Яйца – 3 шт
  • Соленый огурец – 1 шт
  • Морковь – 1 средняя
  • Сыр твердых сортов – 100 гр
  • Куриное филе – 200 гр
  • Лук – 1 средняя головка
  • Майонез – 200 гр

Итак, чтобы приготовить шедевр кулинарии под названием салат “Мельник” отвариваем в слегка подсоленной воде филе курице. Морковь и картофель хорошо промыв отвариваем до готовности в отдельной кастрюльке. Яйца тоже следует отварить вкрутую в отдельной кастрюле. Готовые овощи, яйца, филе вынимаем из бульонов, остужаем.

Картофель и морковку очищаем и натираем на средней терке.

Яйца очищаем и режим тонкой соломкой.

Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Маринованные опята мелко крошим.

Соленый огурец натираем на средней терке и отжимаем сок.

Сыр тоже следует натереть на средней терке.

Лук очищаем и очень мелко крошим.Все ингредиенты для салата “Мельник” подготовлены и мы их выкладываем в высокий салатник в следующем порядке:

- картофель (слой промазываем майонезом)

- маринованные опята

- лук

- яйца (снова слой промазываем майонезом)

- измельченное куриное филе (пропитать майонезом)

- соленый огурец

- картофель (снова все поливаем майонезом)

- морковь

- сыр (пропитываем майонезом)

- яйца

Вот и все, салат “Мельник” готов и можно подавать на стол. Хотя если Вы все же предпочитаете более легкие салаты, то приготовить салат из авокадо с брынзой.

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Салат “Мельник” 1.50/20 (30.00%) 4 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.