Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат из языка с омлетом “Деликатесный”

| Отзывов нет| 399просмотров

салат из языка с омлетомИтак, чтобы приготовить  нежный салат из языка с омлетом “Деликатесный”, нам потребуется следующий набор ингредиентов:

  • 1 говяжий язык
  • 6 яиц
  • 6 небольших маринованных корнишонов
  • 1 большая луковица
  • 2 больших моркови
  • черный молотый перец
  • соль
  • майонез

Приготовление салата “Деликатесный” начнем с того, что отварим до полно готовности язык в слегка подсоленной воде, затем слегка его остудив снимаем пленку и нарезаем тонкой соломкой.

В  отдельной кастрюле отвариваем вкрутую 3 яйца, остудив и очистив режим тонкой соломкой.

Оставшиеся три яйца разбиваем в тарелку, солим и взбиваем в однородную массу, из которой выпекаем тонкий омлет, по толщине напоминающий блинчик. Остужаем омлет, сворачиваем в плотный рулет, который нарезаем очень тонко.

Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.

Морковь тщательно промываем и натерев на средней терке соединяем с луком и обжариваем до золотистого цвета на сковороде в растительном масле.

Маринованные корнишоны нарезаем тонкими кружочками.

Соединяем подготовленные ингредиенты, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем.

Салат из языка с омлетом “Деликатесный” готов и мы можем подать его на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Салат из языка с омлетом “Деликатесный” 1.00/20 (20.00%) 1 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.