Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат из тыквы с маринованными огурцами

| Отзывов нет| 161просмотров

Салат из тыквы с маринованными огурцамиИтак, чтобы приготовить постный салат из тыквы с маринованными огурцами, нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 200 гр свежей тыквы
  • 2 средних маринованных огурца
  • 1 средний плотный помидор
  • 1 маленькая красная луковица
  • немного зелени петрушки
  • 1 ч.л оливкового масла
  • 1 ч.л лимонного сока
  • соль
  • сахар

Приготовить салат из тыквы с маринованными огурцами очень легко. Начнем с того, что приготовим для начала заправку – снимаем с помидора кожицу и получившуюся мякоть натираем на мелкой терке и смешиваем с лимонным соком и оливковым маслом. Даем соусу постоять, а сами займемся подготовкой ингредиентов.

Тыкву нарезаем небольшими кубиками.

Маринованные огурцы нарезаем тоже небольшими кубиками.

Лук очищаем и рубим тонкой соломкой.

Зелень петрушки ополаскиваем и мелко рубим.

Соединяем подготовленные ингредиенты, солим, добавляем немного сахара, заправляем заправкой и перемешиваем.

Готовый салат из тыквы с маринованными огурцами можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Салат из тыквы с маринованными огурцами 1.63/20 (32.50%) 2 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.