Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат из свеклы и курицы “Изумительный”

| Отзывов (2)| 7 470просмотров

салат Изумительный из свеклы и курицыИтак, чтобы приготовить салат из свеклы и курицы “Изумительный”, мне потребуется продуктовая корзина, состоящая из:

  • 2 средних свекол
  • 2 больших морковок
  • 50 гр сыра, твердых сортов
  • 3 яйца
  • 70 гр чернослива без косточек
  • 200 гр куриных грудок
  • соль
  • майонез

Салат из свеклы и курицы имеет одну особенность, которая придает ему изюминку, он готовится в виде рулета. Но прежде чем приступить к приготовлению мы подготовим все ингредиенты.

Свеклу и морковь отвариваем по отдельности до готовности. Остужаем, очищаем и натираем на средней терке.

В отдельной кастрюле отвариваем яйца вкрутую, остужаем их в холодной воде, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

В слегка подсоленной воде отвариваем куриную грудку до готовности и остудив нарезаем тонкой соломкой.

Чернослив заливаем крутым кипятком и распариваем около 30 минут, затем воду сливаем и обсушив плоды нарезаем тонкой соломкой.

Сыр, натираем на терке.

Теперь остается только сложить салат “Изумительный”, а для этого мне потребуется лист пищевой фольги и ровная поверхность. Итак, выкладываем все ровным слоем, в виде прямоугольника, в следующей последовательности:

  • свекла, промазываем майонезом, солим
  • сыр, промазываем майонезом
  • морковь, промазываем майонезом, солим
  • чернослив
  • яйца, солим, промазываем майонезом
  • курица

Аккуратно все сворачиваем рулетом, заворачиваем в фольгу и убираем на 12 часов в холодильник. Затем вынимаем, осторожно снимаем фольгу, разрезаем на порционные кусочки, которые выкладываем на блюдо и слегка сверху украшаем майонезом.

Салат из свеклы и курицы готов и мы подаем его на стол. Вот такой новогодний рецепт салата я предлагаю обязательно попробовать и приготовить в эти праздники.

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Салат из свеклы и курицы “Изумительный” 1.26/20 (25.11%) 44 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Отзывов (2)

  1. мммм… должно быть очень вкусно. Очень аппетитно.

  2. Спасибо за рецепт! отличный сайт!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.