Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат из скумбрии с рисом

| Отзывов нет| 2 561просмотров

Салат из скумбрии с рисомИтак, чтобы приготовить салат из копченной скумбрии с рисом, нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 крупная скумбрия холодного копчения
  • 3 стол. л длиннозерного риса
  • 3 яйца
  • 1 небольшая красная луковица
  • 0,5 ч .л сахара
  • 0,5 ч.л уксуса
  • соль
  • черный молотый перец
  • майонез
  • зелень укропа для украшения

Приготовление салата из копченной скумбрии с рисом начинаем с того, что замаринуем лук. Для этого луковицу очищаем, мелко нарезаем и приправляем сахаром и уксусом. Хорошо перемешиваем и оставляем так на 10 минут.

Одновременно с этим отвариваем по отдельности до готовности рис и яйца. Готовый рис необходимо еще тщательно промыть холодной водой (чтобы он не слипался) и обсушить.

Яйца охладив и очистив нарезаем небольшими кубиками.

Скумбрию очищаем от кожуры, удаляем все косточки и получившуюся нарезаем небольшими кусочками.

Соединяем подготовленные ингредиенты, солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. Сверху при желании украшаем зеленью укропа.

Салат из копченной скумбрии и риса готов и мы подаем его на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Салат из скумбрии с рисом 3.33/20 (66.67%) 3 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.