Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат из редьки с мандаринами

| Отзывов нет| 125просмотров

Салат из редьки с мандаринамиИтак, чтобы приготовить постный салат из редьки с мандаринами нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 средняя редька
  • 1 средняя морковка
  • 1 большое яблоко
  • 2 больших мандарина
  • 1 ч.л сока лимона
  • 1 ч.л лимонной цедры
  • соль
  • черный молотый перец
  • растительное масло

Приготовить такой постный салат из редьки очень просто и быстро.

Тщательно промываем морковь и натираем ее на терке в виде средней соломки.

Яблоко моем, удаляем сердцевину. Получившуюся мякоть тоже натираем на терке и сразу же сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблоко не потемнело.

Редьку очищаем от кожицы, разрезаем на несколько частей, которые замачиваем на 30 минут в холодной воде. Делаем это для того, чтобы вышла вся горечь и остринка.

Мандарин очищаем, разделяем на дольки, с которых снимаем белую пленочку и нарезаем затем небольшими кусочками.

Соединяем подготовленные ингредиенты, солим, перчим, добавляем цедру лимона, растительное масло и все тщательно перемешиваем.

Готовый салат из редьки с мандаринами подаем на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.