Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат из персика с черникой

| Отзывов нет| 16просмотров

салат из персиков с черникой Итак, чтобы приготовить салат из персиков с черникой с пикантным вкусом, нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 средних спелых персика
  • 4 средних спелых нектарина
  • 1 стак черники
  • 1 стол. л тимьяна
  • 1 ч.л тертого имбиря
  • 60 мл лимонного сока
  • 1 ч.л цедры лимона
  • 80 гр сахара
  • 125 мл воды

Приготовление салата из персиков с черникой начинаем с того, что приготовим сладкую заправку. Для этого воду смешиваем с сахаром и доводим до кипения. После этого продолжаем варить при постоянном помешивании до тех пор, пока жидкость не выпариться наполовину. Остужаем.

Персики моем и аккуратно снимаем кожицу, удаляем косточку и получившуюся мякоть нарезаем небольшими кубиками.

Нектарины также моем, удаляем косточку и режим небольшими ломтиками.

Чернику перебираем и соединяем с подготовленными ингредиентами, поливаем сладкой заправкой и присыпаем сверху все имбирем и цедрой. Сбрызгиваем лимонным соком и очень аккуратно перемешиваем и даем постоять час в прохладном месте.

Салат из персика с черникой готов и мы подаем его на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Салат из персика с черникой 5.00/20 (100.00%) 1 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.