Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат из крабовых палочек в блинных корзиночках или как просто удивить гостей

| Отзывов нет| 849просмотров

Салат из крабовых палочек в блинных корзиночках Итак, если у Вас появилось желание удивить своих гостей и приготовить для этого салат из крабовых палочек в блинных корзиночках, то нам потребуются следующие ингредиенты:

Для блинчиков:

  • 1 стак муки
  • 1,5 стак воды
  • 1 яйцо
  • 1\4 стак соевого соуса
  • 3 стол. л оливкового масла
  • растительное масло для жарки

Для салата:

  • 150 гр крабовых палочек
  • 0,5 стак риса
  • 1 маленькая баночка консервированной кукурузы
  • 1 маленький красный болгарский перец
  • 0,5 белого стебля лука порея
  • 50 гр маслин
  • 50 гр оливок
  • 150 гр майонеза
  • соль

Для того чтобы приготовить салат из крабовых палочек по этому рецепту, нам для начала необходимо подготовить блинные корзиночки. Поэтому первоначально заводим тесто для блинов, смешав  воду, соевый соус, яйцо, оливковое масло до однородной консистенции. В получившуюся массу всыпаем постепенно при постоянном помешивании муку и заводим жидкое тесто, из которого на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом, выпекаем небольшие блинчики.

Затем каждый готовый блинчик, по отдельности, ложем на дно перевернутой небольшой пиалы и отправляем на 4 минуты в прогретую духовку. Делаем это для того, чтобы блин подсыхая слегка принял форму чаши, в которой будем подавать салат из крабовых палочек.

Теперь можно приступить к приготовлению и самого салата, но для начала следует отварить до готовности рис в слегка подсоленной воде и дать ему остыть.

Болгарский перец очищаем от семядолей, промываем и нарезаем тонкой соломкой.

Лук – порей моем и шинкуем тонкими кольцами.

Крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой.

Оливки и маслины нарезаем тонкими кружочками.

Подготовленные ингредиенты соединяем, добавляем рис и консервированную кукурузу, солим, заправляем майонезом и осторожно перемешиваем. Получившуюся массу раскладываем по блинным корзиночкам.

Готовый салат из крабовых палочек в блинных корзиночках подаем на стол. Это блюдо 100% у меня съедается в первую очередь удивленными гостями.

Приятного аппетита с кулинарным блогом.

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.