Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат из крабовых палочек с сельдереем “Подснежник”

| Отзывов нет| 2 029просмотров

салат из крабовых палочек с сельдереем “Подснежник”Итак, чтобы приготовить салат из крабовых палочек и сельдерея “Подснежник”, мне потребуются следующие ингредиенты:

  • 2 стебля сельдерея
  • 250 гр крабовых палочек
  • 1 среднее авокадо
  • 100 гр сыра, твердых сортов
  • 2 яйца
  • 2 стол. л лимонного сока
  • 2 стол. л горчицы
  • 2 стол. л йогурта натурального
  • 1 небольшая баночка консервированных ананасов
  • 1 средний красный болгарский перец

Приготовление салата из крабовых палочек и сельдерея начнем с того, что поставим отвариваться до полной готовности яйца. Затем их остужаем и очищаем. Оставляем немного белка для украшения, а остальное все натираем на терки.

Крабовые палочки нарезаем тонкой соломкой.

Сельдерей очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

Ананасы вынимаем из банки и при необходимости нарезаем небольшими кубиками.

Сыр натираем на терке.

Болгарский перец очищаем от семядолей, хорошо промываем и нарезаем небольшой соломкой.

Теперь остается только приготовить для нашего салата из крабовых палочек и сельдерея заправку, для которой очищаем авокадо, удаляем косточку. Получившуюся мякоть пюрируем, соединяем с лимонным соком, горчицей, йогуртом и все перемешиваем до однородной консистенции.

В чашке соединяем крабовые палочки, яйцо, сельдерей, болгарский перец, ананасы и приправляем соусом. Перемешиваем. Выкладываем салат блюдо и сверху ровным слоем ложем сыр. Украшаем салат из оставленного белка и сельдерея.

Готовый салат из крабовых палочек и сельдерея подаем на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Салат из крабовых палочек с сельдереем “Подснежник” 5.00/20 (100.00%) 4 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.