Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат из груши с сыром

| Отзывов нет| 234просмотров

Салат из груши с сыромДля того чтобы приготовить салат из груш с сыром нам потребуется минимальный набор продуктов, состоящий из:

  • 2 больших спелых груш конференции
  • небольшого пучка салата
  • 150 гр сыра, твердых сортов
  • 1 стол. л меда
  • 100 гр ядер грецких орехов
  • 0,5 ч. л лимонного сока
  • 2 стол. л оливкового масла

Особый вкус салату из груши с сыром придают карамелизированные грецкие орехи. Именно с приготовления их мы и начнем. Ядра грецкого ореха мельчим, но не так мелко, чуть больше ядра гречи. На сковороде растапливаем мед и выкладываем измельченные орехи и при постоянном помешиваем обжариваем около 2 минут. Остужаем .

Сыр натираем на средней терке.

Груши моем, удаляем сердцевинку и нарезаем на небольшие кубики.

Теперь осталось только приготовить заправку для салата, смешав до однородности оливковое масло с лимонным соком.Листики салата ополоснув и обсушив рвем руками на небольшие кусочки.

Салат из груши с сыром лучше всего подавать в порционных вазочках. Поэтому выкладываем немного измельченных листиков салата поверх него  груши в вазочку поливаем сверху небольшим количеством заправки, выкладываем сверху сыр и уже  поверх него ложем карамелизированные орешки.

Салат из груши с сыром готов и мы можем его подавать его на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Салат из груши с сыром 4.25/20 (85.00%) 3 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.