Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат из грибов с апельсинами

| Отзывов нет| 214просмотров

салат из грибов с апельсинамиДля того чтобы приготовить 4 порции оригинального овощного салата из грибов и апельсинов нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 300 гр консервированных шампиньонов
  • 3 больших апельсина
  • 250 гр твердого сыра
  • 1 средний желтый перец
  • 2 средних кисло – сладких яблока
  • 1 стол. л горчицы
  • 75 гр майонеза
  • зелень укропа для украшения

Приготовить салат из грибов и апельсинов не составляет особого труда. Для этого достаточно лишь слить из банки с консервированными шампиньонами всю жидкость, грибы обсушить, а затем нарезать небольшими пластинками.

Болгарский перец очищаем от семядолей, хорошо промываем и нарезаем небольшими кубиками.

Сыр натираем на средней терке.

Апельсины очищаем от кожуры, разделяем на дольки, которые нарезаем на небольшие кусочки, при этом еще и удаляем косточки.

Яблоки очищаем от кожицы, удаляем сердцевину, а получившуюся мякоть нарезаем небольшими кубиками.

Подготовленные ингредиенты выкладываем в салатницу и смешиваем заправкой, которая получилась в результате смешивания горчицы и майонеза. Все осторожно перемешиваем, украшаем сверху зеленью укропа.

Салат из грибов и шампиньонов готов и мы его подаем на стол. У нашего блюда получается необычный вкус, но если Вы предпочитаете более серьезные и плотные салаты, то попробуйте приготовить салат “Оливье”.

Приготовить салат на любой вкус поможет кулинарный блог pan-salat.ru

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.