Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат “Фруктовый блюз”

| Отзывов нет| 127просмотров

салат “Фруктовый блюз”Итак, чтобы приготовить фруктовый салат “Фруктовый блюз” нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 красных грейпфрута
  • 5 помидорок черри
  • 1 большой банан
  • 200 гр шампиньонов
  • 200 гр крупного винограда
  • 0,5 л красного сухого вина или сливочного йогурта
  • растительное масло
  • соль
  • черный молотый перец
  • веточка мяты для украшения

Салат “Фруктовый блюз” подается немного непривычно – в качестве салатника используется кожура грейпфрута, поэтому начинаем приготовление блюда именно с того, что их подготовим. Для этого грейпфрут хорошо промываем, разрезаем фигурно на две равные половинки и аккуратно удаляем сердцевину. Мякоть разделяем на дольки, очищаем от пленочки и разрезаем на небольшие кусочки.

Банан очищаем и нарезаем тонкими кружочками.

Помидоры ошпариваем кипятком и аккуратно сняв кожицу нарезаем на дольки.

Виноград моем, снимаем ягоды с веточки, разрезаем на половинки, удаляя при этом косточки.

Шампиньоны нарезаем небольшими ломтиками,которые обжариваем на растительном масле до готовности, при этом их солим и перчим.

Соединяем все ингредиенты нашего фруктового салата, заправляем вином или же йогуртом. Перемешиваем. Получившейся массой заправляем половинки грейпфрута, украсив сверху листиками мяты.

Салат “Фруктовый блюз” готов и его можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.