Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат “Ежонок”

| Отзывов нет| 390просмотров

салат “Ежонок” из курицы с морковкой по – корейскиИтак, чтобы приготовить салат “Ежонок” из курицы с морковкой по – корейски, мне потребуется следующий набор продуктов:

  • 300 гр консервированных шампиньонов
  • 300 гр куриного филе
  • 1 небольшая луковица
  • 3 яйца
  • 100 гр сыра Гауда
  • 100 гр моркови по – корейски
  • немного зелени петрушки для украшения
  • 1 маслина без косточек для украшения
  • растительное масло

Прежде чем приготовить салат “Ежонок” первым делом необходимо отварить куриное филе в слегка подсоленной воде до готовности.

Также в отдельной кастрюле отвариваем вкрутую яйца, остужаем их, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

Готовое куриное филе нарезаем небольшими кусочками и слегка подрумяниваем на растительном масле.

Лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле в получившуюся массу добавляем измельченные грибы и слегка все обжариваем.

Сыр натираем на средней терке.

Теперь подготовленные ингредиенты выкладываем на блюдо слоями, формируя фигурку ежика:

  • грибы с луком
  • обжаренная курица
  • яйца
  • сыр

Каждый слой пропитываем майонезом. Сверху салат украшаем корейской морковкой, которую предварительно мелко нарезаем. Из маслинки делаем глазки и носик для нашего ежонка.

Все салат из курицы и корейской моркови готов и мы подаем на стол.

Приятного аппетита, Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.


Стационарные электростанции на сайте prioraworld .