Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Салат “Дарвин”

| Отзывов нет| 287просмотров

салата из редьки с мясом Для приготовления салата из редьки с мясом под названием “Дарвин”, по рецепту кулинарного блога pan-salat.ru, Вам потребуются самые элементарные и доступные ингредиенты, а именно:

  • 1 большая редька
  • 250гр мякоти свинины или говядины
  • 1 средняя луковица
  • 30 гр сливочного масла
  • 100 гр майонеза
  • соль
  • зелень укропа или петрушки для украшения

Прежде чем приступить к приготовлению салата из мяса с редькой, необходимо отварить до полной готовности мякоть свинины или говядины в слегка подсоленной воде. Затем вынуть из бульона, остудить и нарезать тонкими ломтиками.

Редьку очищаем от кожуры, моем, обсушиваем и натираем на средней терке.

Лук очищаем и нарезаем тонкой соломкой, которую пассеруем на сливочном масле на раскаленной сковороде до золотистого цвета.

Соединяем в салатнике редьку, лук, мясо, по вкусу приправляем солью, майонезом. Все хорошо перемешиваем и укладываем салат из редьки с мясом горкой и украшаем зеленью.

Готовый салат “Дарвин” подаем на стол, блюдо получается немного остреньким за счет редьки, но вкусным и сытным. Если же Вы не любите острые блюда, то можете попробовать не менее вкусный салат из мяса “Крестьянский”

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.