Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Канапе с языком и индейкой

| Отзывов нет| 141просмотров

канапе с языком и индейкойИтак, если у Вас собирается мужская кампания и Вы хотите их угостить сытными канапе с языком, то для этого Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 8 ломтиков белого хлеба
  • 150 гр филе индейки
  • 100 гр говяжьего языка
  • 1 стол. л растительного масла
  • 3 средних зубчика чеснока
  • 4 стол. л майонез
  • 1 ч.л горчицы
  • соль
  • зерна граната для украшения

Прежде чем нам приступать к приготовлению канапе из языка необходимо в отдельных кастрюлях, в слегка подсоленной воде отварить до готовности филе индейки и язык. Затем бульон слить, все остудить и нарезать очень маленькими кубиками.

Далее, на разогретой сковороде в растительном масле обжариваем до румяного цвета ломтики хлеба. Охлаждаем и аккуратно разрезаем на 4 кусочка.

Чеснок очищаем и пропустив через пресс смешиваем с 1,5 стол майонеза. Получившейся массой смазываем обжаренные кусочки хлеба.

Оставшийся майонез смешиваем с горчицей до однородной консистенции и заправляем измельченный язык и индейку. Получившуюся массу выкладываем на ломтики хлеба и украшаем при желании зернами граната.

Вот и все сытные канапе с языком и индейкой готовы и мы можем их подавать на стол.

Простой рецепт закуски, а получается очень оригинально и вкусно.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.