Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Канапе с авокадо и сельдью

| Отзывов нет| 129просмотров

Канапе с авокадо и сельдьюДля того чтобы приготовить оригинальные канапе с авокадо и сельдью под нежным соусом мне потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 свежий французский багет
  • 200 гр филе жирной сельди, слабосоленой
  • 8 помидор черри
  • 1 большое авокадо
  • немного листиков салата
  • 2 стол. л оливкового масла
  • 0,5 ч.л лимонного сока
  • 2 ч.л дижонской горчицы
  • небольшой пучок лука шнитт

Приготовление канапе с авокадо и сельдью начнем с того, что приготовим гренки из французского багета, для этого батон нарезан на кусочки средней толщины, которые выкладываем на противень и отправляем на пару минут слегка подсушиться в прогретую духовку.

Далее готовим для нашего блюдо нежный соусов, для которого лук шнитт ополоснув и обсушив нарезаем тонкими колечками и соединяем с оливковым маслом, горчицей и лимонным соком. Все тщательно перемешиваем.

Авокадо очищаем, освобождаем от косточки и нарезаем небольшими кусочками.

Помидорки черри ополоснув режим на небольшие дольки.

Салат мелко рубим.

Соединяем подготовленные ингредиенты и смешиваем с получившимся соусом. Получившуюся массу выкладываем на подсушенные кусочки хлеба, а сверху ложем небольшие кусочки филе сельди.

Канапе с авокадо и сельдью готовы и их можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Канапе с авокадо и сельдью 1.50/20 (30.00%) 1 голос[ов]

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.