Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Фаршированные яйца куриным мясом

| Отзывов нет| 331просмотров

Фаршированные яйца куриным мясомИтак, для того чтобы приготовить 12 порций фаршированный куриным мясом яиц, нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 12 яиц
  • 500 гр куриного филе
  • 3 стол. л майонеза
  • небольшой пучок лука – шнитт
  • 0,5 стол. л измельченной зелени петрушки
  • 0,5 стол. л измельченной зелени укропа
  • 1 стол. л лимонного сока

Приготовление фаршированных яиц начинаем с того, что по отдельности отвариваем куриное филе в слегка подсоленной воде до готовности и яйца вкрутую. Затем из кастрюли с мясом сливаем бульон и остужаем, а яйца охлаждаем под холодной водой.

Далее куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Яйца разрезаем вдоль на две половинки, вынимаем желток, который мельчим.

В чашке соединяем желток, измельченное куриное мясо, зелень петрушки, зелень укропа, измельченный лук, лимонный сок, майонез. Все хорошо перемешиваем и получившейся массой заполняем половинки яиц, которые выкладываем на блюдо и убираем на 1 час в холодильник.

Готовые фаршированные яйца куриным мясом подаем на стол. Такая закуска из яиц станет украшением любого стола.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.