Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Экзотический салат

| Отзывов нет| 290просмотров

салат с авокадоНам для приготовления салата из авокадо и консервированного крабового мяса потребуются следующие ингредиенты:

  • Консервированное мясо крабов – 300 гр
  • Авокадо – 2 шт
  • Листовой салат – небольшой пучок
  • Яйца перепелиные – 8 шт
  • Сельдерей – 2 стебля
  • Масло оливковое – 4 стол. л
  • Зеленый лук – 1 небольшой пучок
  • Лимон – 1 шт
  • Горчица – 2 ч.л
  • Соль

Начнем приготовление салата из авокадо и крабов с того, что хорошо промоем лимон и выжмем из него сок. Затем аккуратно очистим авокадо от кожицы, разрежем его пополам, удалим косточку, а оставшуюся мякоть быстренько нарежем кубиками, которые тут же полью частью лимонного сока, чтобы сохранить зеленый цвет.

Перепелиные яйца можно отварить вкрутую заранее, потом их остудить, очистить и разрезать на две половинки.

Консервированное крабовое мясо вынимаем из жидкости, обсушиваем.

Листья салата желательно ополоснуть, обсушить и руками порвать на небольшие кусочки.

Сельдей и зеленый лук обязательно тоже моем, обсушиваем и нарезаем мелко.

Итак, ингредиенты все для салата из авокадо с крабовым мясом готовы теперь нам остается только всех их соединить в салатнице, посолить по своему вкусу, полить оставшимся лимонным соком и приправить горчицей, смешанной с оливковым маслом. Все хорошо перемешиваем.

Салат экзотический готов и его можно подавать на стол.

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.