Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Cалат из редиски и сырного омлета

| Отзывов нет| 53просмотров

Cалат из редиски и сырного омлетаДля того чтобы приготовить салат из редиса с сырным омлетом нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • немного сливочного масла для жарки
  • 30 гр сыра, твердых сортов
  • немного зелени петрушки
  • небольшой пучок зеленого лука
  • 1 большой спелый плотный помидор
  • 50 мл молока
  • 1 ч.л муки
  • 1 ч.л горчицы
  • 100 гр крупного редиса
  • майонез
  • соль

Приготовление салата из редиса с сырным омлетом, начинам с того, что приготовим этот самый омлет. Для этого сыр натираем на терке, соединяем с яйцом, молоком, мукой, чуток солим и взбиваем в однородную массу при помощи блендера. Получившуюся массу равномерно распределяем на раскаленной сковороде, смазанной маслом и выпекаем омлет, который затем остужаем и нарезаем тонкой соломкой.

Зелень петрушки и лука ополаскиваем и обсушив очень мелко рубим.

Помидор моем и нарезаем средними ломтиками.

Редис ополоснув и срезав все кончики нарезаем тонкими кружочками.

Теперь остается только приготовить для нашего блюда заправку, для которой смешиваем в однородную консистенцию майонез с горчицей.

Далее соединяем подготовленные ингредиенты, немного солим и заправив заправкой перемешиваем.

Салат из редиса с сырным омлетом готов и мы его подаем на стол.

Приятного аппетита!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.