Пан Салат – рецепты салатов для Вас!

Вкусные рецепты салатов и закусок на любой вкус

Бутерброды с красной рыбой “Змейка”

| Отзывов нет| 296просмотров

Бутерброды с красной рыбой Итак, для того чтобы приготовить бутерброды с красной рыбой, нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 6 кусочков французского багета или батона
  • 100 гр слабосоленой красной рыбы
  • 70 гр сливочного сыра
  • 1 авокадо
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 свежий огурец
  • 2 маслинки без косточек
  • оливковое масло
  • 4 ч.л лимонного сока

Приготовить такие праздничные бутерброды с красной рыбой сможет каждый. Для начала обжариваем кусочки хлеба на оливковом масле с обоих сторон до румяного цвета.

Авокадо разрезаем на две половинки, удаляем косточку и сбрызгиваем лимонным соком, половиной. Освобождаем мякоть из кожицы, нарезаем небольшими кубиками, которые снова сбрызгиваем оставшимся лимонным соком и выкладываем в блендер, куда также добавляем очищенный зубчик чеснока и 1 ч.л оливкового масла и все тщательно взбиваем до однородной консистенции.

Свежий огурец моем и нарезаем тонкими кружочками.

Красную рыбу нарезаем тонкими ломтиками.

Остывшие кусочки хлеба намазываем сливочным сыром, ложем ломтик огурчика и ломтик красной рыбы. Сверху с помощью кондитерского мешочка выдавливаем массу из авокадо в виде змейки. Из оливок делаем глазки.

Бутерброды с красной рыбой готовы и можем подавать их на стол.

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!

Ваш Пан Салат

Вам понравился рецепт? Поставьте ему оценку
Оцените рецепт

Это стоит приготовить!

Добавить комментарий

Обязательные поля отмечены *.